SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy Witkowo

39 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

Technologia gastronomiczna / Ulrike Arens-Azevedo, Elke Grimpe, Elisabeth Peschke, Marion Rosomm-Grolms, Werner Fürst, Konrad Schuler. - Warszawa : REA s.j., 1998. - 166, [2] s., rys., kolor. ; 25 cm.

Autor

Arens-Azevedo Ulrike. Grimpe Elke. Peschke Elisabeth. Rosomm-Grolms Marion. Fürst Werner. Schuler Konrad.

Temat

Gospodarstwo domowe Technologia Żywność Potrawy Zioła w kuchni Warzywa Zupy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystko zaczyna się od bakterii : jak oswoić dobre mikroby i poradzić sobie z nietolerancją pokarmową / dr Marie-Andrée Auquier ; przełożyła Marta Szelichowska. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2018. - 271, [1[ strona, ilustracje ; 21 cm.

Autor

Auquier Marie-Andrée. Szelichowska Marta.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Nietolerancja pokarmowa Choroby Bakterie Gluten Alergie Żywność Układ trawienny

Masz uczulenie na gluten, jajka, nabiał lub orzechy? Oto książka, którą musisz przeczytać! Czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Czy możemy mieć alergię na jedzenie, którego nigdy nie jedliśmy? Czy wystarczy przestać jeść produkty, które nas uczulają, by przykre objawy zniknęły? Dowiedz się, jak zregenerować mikroflorę jelit i skutecznie pozbyć się problemów jelitowych! W twoich jelitach żyją miliardy dobrych bakterii, które bezustannie rozmawiają z systemem odpornościowym. Jeśli zadbasz o nie, będą się mnożyć, rosnąć i bronić cię przed złymi bakteriami, które wywołują nietolerancje, alergie i inne problemy jelitowe. Dowiedz się, jak zapewnić przyjaznym mikrobom komfort i poczuj się zdrowo! W tej książce znajdziesz niezbędne do tego odpowiedzi na kluczowe dla zdrowia twoich jelit pytania: – jakie pokarmy lubią dobre bakterie; – czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej i jak z nimi żyć; – jak intensywny sport wpływa na pracę jelit; – czym jest FODMAP, laktoza, fruktoza i co ma z tym wspólnego zespół nieszczelnego jelita; – co jeść przy różnych typach nietolerancji pokarmowych; – jak odbudować przyjazną florę bakteryjną w jelitach i czuć się lepiej po jedzeniu. Pobudź swoje życie wewnętrzne do zdrowia!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Ziemia : planeta życia / David Burne ; wstęp Tony Juniper ; tł. Jakub Miąskiewicz. - Warszawa : SAMP Edukacja i Informacja, 2004[cop.]. - 63,[2] s. : il. ; 27 cm.

(Skarbnica Wiedzy)

Autor

Burne David. Juniper Tony. Miąskiewicz Jakub.

Temat

Ziemia Ekologia Ludzie Rośliny Odpady Woda Energia odnawialna Energia Efekt cieplarniany Powietrze Klimat Siedliska Żywność Surowce Recykling

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II/50 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mikrobiologia żywności / [Emil Drewniak, Teresa Drewniak]. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 161, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Drewniak Emil. Drewniak Teresa.

Temat

Mikrobiologia Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych

Książka jest przeznaczona dla uczniów II klasy technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje, oraz dla uczniów I klasy szkoły zasadniczej, zawód: operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego. Zawiera wiadomości z zakresu morfologii i fizjologii drobnoustrojów, wykorzystania ich w procesach technologicznych przemysłu spożywczego, metod badawczych, wpływu czynników środowiska na drobnoustroje. Podano w niej opis wyposażenia i zasad pracy w pracowni mikrobiologicznej, poruszono również mikrobiologiczne aspekty higieny w przemyśle spożywczym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielony przewodnik młodego konsumenta / John Elkington, Julia Hailes ; współpraca Douglas Hill ; ilustracje Danuta Wiśniewska, tłumaczenie Danuta Wiśniewska. - Warszawa : Narodowa Fundacja Ochrona Środowiska, 1992. - 80 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Elkington John (1949- ) Hailes Julia Hill Douglas Wiśniewska Danuta Ross Tony (1938- )

Temat

Efekt cieplarniany Dziura ozonowa Opady kwaśne Dżungle i lasy deszczowe Woda Gospodarka wodna Żywność Zwierzęta chronione Odpady Ekologia w szkole Odżywianie

Zielony przewodnik młodego konsumenta John Elkington Julia Hills Douglas Hill “Od filcowych podkładek do wysypisk śmieci - od napojów gazowanych do zlewów kuchennych - odkryj, w jaki sposób TY możesz przyczynić się do ratowania ziemi.” Bardzo fajna, napisana ciekawym, humorystycznym językiem książeczka dla dzieci i młodzieży na temat ekologii. Piękne kolorowe ilustracje. W książeczce poruszone są takie tematy jak: dziura ozonowa, kwaśne deszcze, produkcja żywności, segregacja śmieci, ekologia w domu (łazienka, kuchnia, pokój gościnny, sypialnia), ekologia w szkole itp.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/50 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : dla technikum. T. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 7. - 295,[1] s., rys.

(Technologia gastronomiczna ; T. 2)

Autor

Flis Krystyna. Procner Aleksandra.

Temat

Gospodarstwo domowe Towaroznawstwo Technologia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 450,[2] s. ; 21 cm.

(Kompedium wiedzy o ...)

Autor

Gawęcki Jan. Mossor-Pietraszewska Teresa.

Temat

Żywienie człowieka Zdrowie Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu / red. Jan Gawęcki, Lech Hryniewiecki. - Wyd. 2 popr. - 3 dodruk. - 512,[2] s. : rys., tabel.

(Żywienie człowieka ; T. 1)

Autor

Gawęcki Jan. Hryniewiecki Lech.

Temat

Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Kicia Kocia i Nunuś)

Autor

Głowińska Anita

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Naczynia Rodzeństwo Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele Książka obrazkowa

Sympatyczna kotka Kicia Kocia, tym razem pojawia się w towarzystwie swojego młodszego braciszka, Nunusia. Sięgnij po “Kicia Kocia i Nunuś. W kuchni” i przekonaj się, jak skończy się zabawa w kuchni. Kicia Kocia zawsze rozbawia i wspaniale umila cza. Dzięki niej, można też wiele się nauczyć. Nunuś, brat Kici Koci, jest jeszcze bardzo mały i wciąż nie rozumie wielu rzeczy. Na szczęście może jednak zawsze liczyć na swoją starszą siostrę, Kicię Kocię. Tym razem bohaterka zabiera Nunusia do kuchni. Czy wspólnie uda im się przygotować pyszny podwieczorek? Nunuś zrobi wszystko, by jak najlepiej sprawdzić się w roli pomocnika starszej siostry. Z tymi uroczymi bohaterami zabawy zawsze jest co niemiara! Zabawne i pouczające opowieści o Kici Koci idealnie nadają się dla dzieci w wieku od dwóch do czterech lat. Wartości edukacyjne, przedstawione w historiach sprawiają, że rodzice chętnie kupują dla swoich pociech książeczki o sympatycznej i rezolutnej kotce.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I/N. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spoż ywczych / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo Związkowe CRZZ, 1970. - 388,[4] s., rys. ; 20 cm.

Autor

Gumowska Irena.

Temat

Gospodarstwo domowe Produkty spożywcze Leksykon Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla ZSZ. / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki; Barbara. Łuszczki. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994. - 375, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.

(Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem ; T. 1)

Autor

Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.

Temat

Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla ZSZ./ Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 2 [zm.]. - Warszawa : Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne, 1994. - 273, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.

(Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem ; T. 2)

Autor

Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.

Temat

Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla ZSZ. / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 234, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.

(Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem ; T. 3)

Autor

Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.

Temat

Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rolnictwo XX wieku - zagrożenia i nadzieje = Rolnictwo dwudziestegowieku - zagrożeniai nadzieje / Aleksandra Macioszczyk, Teresa Ozimek, Marcin Szulc. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 60 ,[2] s.,il. ; 24 cm.

(Podstawy Ochrony Środowiska)

Autor

Macioszczyk Aleksandra. Ozimek Teresa. Szulc Marcin.

Temat

Rolnictwo Ekologia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 50 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

I Ty chronisz środowisko : elementarz ochrony środowiska / Gertruda Maurer. - Kraków : Polski Klub Ekologiczny, 1991. - 112 s. : fot., rys. ; 20 cm.

Autor

Maurer Gertruda.

Temat

Ochrona środowiska Krajobraz Lasy Woda Odpady Hałas Hałas szkodzi zdrowiu Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 50 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Śmierć przy myciu zębów : chemia dla zabieganych / Mai Thi Nguyen-Kim ; przełożyła Anna Makowiecka-Siudut. - Warszawa : Prószyński Media, 2019. - 254 strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Nguyen-Kim Mai Thi. Makowiecka Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Chemia Życie codzienne Żywność Kosmetyki

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Chemia

Dlaczego pobudka budzikiem szkodzi? Jak tańczą cząsteczki w porannej kawie? Czy smażąc jajecznicę na śniadanie, wzbogacamy ją o fluor? Tyle pytań, a jeszcze nawet nie wyszliśmy z domu! Popularyzatorka chemii z Harvardu, Mai Thi Nguyen-Kim zabiera nas w 24-godzinną podróż po fascynującym i wcale nie nudnym (tak, to możliwe!) świecie chemii. Dowiadujemy się więc, kiedy jest najlepszy moment na wypicie pierwszej kawy, dlaczego pasta do zębów powinna zawierać fluorki i czemu chaos panujący na naszym biurku jest zgodny z wolą Wszechświata. Poznajemy skład szkła w ekranach naszych smartfonów i zasady rządzące ich bateriami. Autorka zdradza nam też, co zrobić, aby działały one dłużej, i dlaczego czasami eksplodują. Podczas wędrówki po świecie chemii lądujemy też w supermarkecie, gdzie Mai uczy nas, jak bronić się przed trikami marketingowymi, które czyhają na nas nawet na półce z butelkami wody. Wybierzemy się również do działu chemicznego, gdzie dowiemy się na przykład, jak działają dezodoranty i dlaczego w ogóle pot śmierdzi. A wieczorem towarzyszymy autorce w przygotowaniu perfekcyjnego czekoladowego fondanta, a także zgłębiamy temat miłości, wszak i ją można rozpatrywać jako... chemię!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Największe kłamstwa naszej cywilizacji / Beata Pawlikowska. - Warszawa : "Burda Publishing", cop. 2015. - 358, [2] s. : il. ; 20 cm.

(W dżungli zdrowia / Beata Pawlikowska)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- ). Pawlikowska Beata (1965-). W dżungli zdrowia ;

Temat

Odżywianie Żywność

Gatunek

Poradniki

Czasem myślę, że ludzkość w naszej części świata zatraciła się w pogoni za zyskiem. Wyprzedała wszystkie swoje diamenty, w zamian przyjmując tanie, plastikowe paciorki w hurtowych ilościach. Prawda zagubiła się w dżunglach bilansów zysków i strat. A my zostaliśmy w dżungli śmieci, na które ciągle ktoś nakleja kolorowe nalepki, żeby je lepiej sprzedać. Soki owocowe w kartonach, kremy przeciwsłoneczne z filtrem, przemysłowe hodowle mięsa, suplementy diety, syrop glukozowo-fruktozowy, biały cukier, aspartam, glutaminian sodu, oleje roślinne, alkohol, margaryna. Witaj w świecie wielkich kłamstw.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Ekologia a ochrona środowiska człowieka / Ewa Pieczyńska, Irena Spodniewska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1976. - 204,[8] s., il. ; 21 cm.

Autor

Pieczyńska Ewa. Spodniewska Irena.

Temat

Ochrona wód Ochrona środowiska Ekologia Przyroda Populacje Biocenoza Ekosystemy Biosfera Woda Atmosfera Gleba Fitocenoza Wody płynące Wody powieszchniowe Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Witkowo Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 50 (1 egz.)