Książka kucharska dla diabetyków : porady i przepisy, jak zdrowiej żyć

Book

In basket

rate

Książka kucharska dla diabetyków : porady i przepisy, jak zdrowiej żyć / Louise Hamilton ; zdj. Kent Jardhammar ; [tł. z jęz. szw. Ewa Wojciechowska]. - Warszawa ; Konstacin-Jeziorna : Wydawnictwo Rea-SJ, cop. 2016. - 128 s. : il. kolor. ; 25 cm.

Author

Hamilton Louise (1946- ) Jardhammar Kent (1952- ). Fot. Wojciechowska Ewa. Tł.

Subject

Cukrzyca Potrawy dietetyczne.

Genre/Form

Książki kucharskie.

Cukrzyca – to szokująca, prawdopodobnie dla każdego, kto ją usłyszy, diagnoza. Są jednak sposoby na złagodzenie przebiegu choroby i świadome wpływanie na własne samopoczucie. Aktywny styl życia i zdrowe odżywianie, utrzymujące poziom cukru we krwi na prawidłowym poziomie, to dla każdego diabetyka bardzo istotne. Autorka, Louise Hamilton jest diabetykiem. W tej książce zebrała wszystkie swoje najlepsze przepisy, które zawierają niewiele tłuszczu, są bogate w błonnik, witaminy i powolne węglowodany. Przepisy obejmujące wszystkie posiłki – od śniadania po kolację, są proste w przygotowaniu i każdy sobie z nimi poradzi. Jeden z rozdziałów poświęcony jest poradom, jak prowadzić zdrowy tryb życia. Autorkami tych porad są technolodzy żywienia i ekspertki ds. cukrzycy, dr Mette Axelsen i dr Hilde Brekke z Sahlgrensk Akademin w Göteborgu. Autorki sprawdziły również, pod względem zgodności z wymogami diety dla diabetyków, wartości energetyczne i odżywcze wszystkich proponowanych w książce posiłków.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Witkowo Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)

Notes:

Tyt. oryg.: Diabeteskokboken : rad och recept för ett friskare liv, 2008.

Bibliography, etc. note

Indeks.